Adventski spektakl FOOLING AROUND pretvorit će Oleander terasu hotela Esplanade u epicentar društvenog života grada, s fenomenalnom gastro scenom, vrhunskim chefovima i odličnim glazbenim programom
Na najljepšu terasu u Zagrebu i ovoga će
prosinca useliti blistava
kozmopolitska blagdanska manifestacija.
FOOLING AROUND u
trećoj godini gostovanja na terasi Oleander hotela Esplanade predstavlja Sparkling
Edition u kojem će od
1. prosinca do 1. siječnja 2024. moći uživati svi željni dobrog
društva i nezaboravnog provoda u očaravajućem blagdanskom ozračju.
FOOLING AROUND: Sparkling Edition ukrašava
zagrebački advent blještavo uređenom lokacijom, bogatim glazbenim programom, gastro
kreacijama najpoznatijih hrvatskih chefova te raskošnom ponudom pjenušaca kojima
se nazdravlja godini u odlasku, uz iskrene želje za najbolju novu u dolasku.
Vrhunsko
kulinarstvo prezentirano u street style varijanti s ponudom delicija koje
potpisuju ključna imena hrvatske gastronomske scene - to je koncept prisutan
samo u epicentru društvenog života grada, na ovoj istovremeno elegantnoj i
urbanoj adventskoj lokaciji, meki svih hedonista i gastronauta, kao i svih
ljubitelja blagdanskih divota.
Ovogodišnje
izdanje najšarmantnijeg adventskog festivala svojim će kreativnim gourmet konceptom obogatiti Ana Grgić Tomić višestruko nagrađivana Esplanadina chefica s posebnim priznanjem
Svjetske gastronomske ogranizacije i zelenom Michelinovom zvjezdicom za održivi
koncept restorana Zinfandel's. Ana sa svojim timom treći put
zaredom nastupa na Fooling Around street sceni i donosi slasna jela
poput crostate s bakalarom i vrućih kroketa s kulenom, a tu su i Esplanadine
štrukle, koje ne silaze s liste obožavanih jela.
Chef Deni Srdoč, koji je dobio Michelinove zvjezdice za dva restorana, ekskluzivno će tijekom FOOLING AROUNDA zagrebačkoj publici ponuditi svoja kreativna jela s potpisom, inače dostupna gostima Hidden wine bistroa u Rijeci. Burgere i janjeći pita bread te morski hot dog servirat će uz neočekivano zabavne priloge.
Street
food koncept by Mario Mandarić, La Porchetteria, inspiriran je
talijanskim porchetta sendvičima koji je pripremio ovaj chef s velikim
međunarodnim iskustvom, danas glavni chef Noela, jedinog zagrebačkog restorana
s Michelinovom zvjezdicom.
Chefovi
Matija Bogdan & Marko Palfi, potaknuti prošlogodišnjom suradnjom
nastavljaju sa sada već provjereno uspješnom fuzijom svojih kulinarskih
vještina. Ova dva vrhunska chefa predstavit će koncept baziran na bliskoistočnoj
kuhinji, koji će posebno oduševiti ljubitelje raznih začina.
Vid
Nikolić, na domaćoj
gastro sceni prepoznat kao najveći autoritet u svijetu azijske kuhinje, premijerno
će predstavit dio ponude kojom će najaviti KIYOMI - novi restoran i bar
u srcu Zagreba, jedinstvenog ambijenta, posvećen okusima i gastronomiji sa
stilom.
Chefu
Mati Jankoviću uspjelo je kroz njegov popularni Institut za kobasice
jedno od najpopularnijih adventskih jela pretvoriti u pravi gastronomski
užitak. I ove godine gosti će uživati u najfinijim ručno rađenim kobasicama po
njegovoj recepturi u kombinaciji s posebno osmišljenim prilozima.
Neodoljivu
kompoziciju ponude sedam gastro kućica zaokružuje omiljena, tradicionalna,
opjevana dalmatinska delicija. Fritula. Čiji će potpis nositi fritula? Onoga
koji ju je opjevao. Fritula by Grašo, ostaje najglasnija, a premijerno
ovog adventa, uronjena u neočekivane okuse, postaje i najslasnija.
Nema
boljeg trenutka u godini od prosinačkih dana za nazdraviti svemu iza i ispred
nas, a uz najbogatiji izbor hrvatskih i svjetskih pjenušaca na FOOLING
AROUND:Sparkling Edition gosti festivala će se ugrijati uz tople koktele i
ekskluzivnu selekciju pića na Bubble baru te uz najbolji domaći craft
Old Pilot's Gin, kojeg će kuhati Gingle Bells ekipa.
Adventsku čaroliju ispunjenu neodoljivim mirisima i okusima koje će širiti ova gastro kompozicija, zaokružit će bogat glazbeni program powered by OTP banka kojemu je cilj širiti blagdansku vibru, rasplesati i raspjevati nastupima Novih Fosila, Swingersa i Soul Fingersa. Dvije su večeri rezervirane za nastupe sjajnih tribute bendova: Abba Real Tribute Band i Dino Dvornik Tribute, a uz koncertne nastupe za trajno dobru atmosferu bit će zaduženi brojni popularni DJ-i zagrebačke klupske scene.
FOOLING
AROUND:Sparkling Edition
ovog će adventa biti mjesto kreiranja nezaboravnih uspomena, blistavih gastro i
glazbenih priča. Bit će to mjesto susreta nasmijanih lica i stvaranja sretnih
priča u čudesnom blagdanskom ozračju.
Otvorenje
FOOLING AROUND:Sparkling Edition je 1. prosinca u 17.00 sati, a festival će biti
otvoren svaki dan od 12.00 do 22.00 sata.
Sve
detalje o bogatom gastro i glazbenom sadržaju pratite na FOOLING AROUND
društvenim mrežama: Instagram i Facebook.
CONVERSATION