Dok je vani hladno, vi se ugrijete uz slavni Bellini i božićno izdanje inovativnog bruncha hotela Mövenpick Zagreb
Iz godine u godinu
Zagreb ima sve zanimljiviju adventsku ponudu, a ovoga puta sasvim drukčiji
provod u najveselijem mjesecu nudi hotel Mövenpick Zagreb. Božićno izdanje Sip
& Dine Bruncha s potpisom poznatog chefa Tomislava Varge, donosi dašak
luksuza najpoznatijih europskih metropola i gurmanski doživljaj za pamćenje.
Otkada je još u listopadu Mövenpick Zagreb
krenuo s inovativnim à la carte/street-food konceptom svog sad već poznatog
bruncha, postao je nezaobilazna destinacija poklonika gastro užitaka koji
svakog vikenda od 12 do 15 sati otkrivaju skladne okuse. Sočan losos i odlična
govedina, jaja na nekoliko načina, avokado…, posluženi na hrskavom domaćem
kruhu uz savršeno izbalansirano toplo-hladnu salatu… Svatko može kreirati
brunch u kojem će uživati.
Za uvertiru čaša prefinog Bellinija otvorit
će apetit, a od ovog adventa možete kušati i šalicu kremaste matche, organskog
zelenog čaja u prahu ručno ubranog i obrađenog u Japanu. Kraj je u skladu
poznate uzrečice zucker kommt zuletzt - slatki stol s čokoladnim pralinama savršenih
tekstura i neodoljivom čokoladnom fontanom, a ukusniji brownie sigurno dugo
niste jeli… Jer Mövenpick brend u svijetu je poznat po svojoj iznimnoj kuhinji
pa u ovom hotelu definitivno želite biti ovog adventa.
Opustit će vas moderan dizajn u kombinaciji s
toplom atmosferom, decentni božićni ukrasi i priča posvećena slavnom Nikoli
Tesli po kojem ime nosi i moderan Nikola's restoran. U njemu su prošlog vikenda
na božićnom izdanju bruncha prijatelji hotela, novinari i influenceri
proslavili početak adventa uz iznimnu vokalnu interpretaciju blagdanske glazbe pjevačice
Sanje Parmać.
Pa ako adventsko vrijeme više volite
provoditi u toplim restoranima umjesto na hladnim ulicama, ovo je definitivno
vaše mjesto.
Recept za Bellini
Nema puno mjesta u Zagrebu, gdje možete uživati u ovom
savršenom koktelu, stoga je Bellini još jedan adut božićnog izdanja Sip &
Dine Bruncha hotela Mövenpick Zagreb. Ovo vrlo osvježavajuće, privlačno i
otmjeno piće njegov autor Giuseppe Cipriani, osnivač poznatog bara Harry's u
Veneciji, posvetio je venecijanskom umjetniku iz 15. stoljeća Giovanniju Belliniju.
U restoranu Nikola's hotela Mövenpick Zagreb pripremaju ga na ovaj način:
Sastojci:
2 mjerice pjenušca
1 mjerica svježeg pirea od breskvi
Priprema: U 2/3 čaše ulijte pjenušac,
a ostatak (1/3) neka bude pire od breskve (u originalnom receptu dodavao se
pire od bijelih breskvi). Bellini se poslužuje u rashlađenoj uskoj čaši za
pjenušac i vodite računa da su i pjenušac i pire prethodno dobro rashlađeni. U
zdravlje.
CONVERSATION