Istra zatvorila vinski mjesec spektakularnim Danom otvorenih podruma: više od 40 vinarija privuklo tisuće posjetitelja

Ovogodišnji Dan otvorenih podruma okupio je više od 40 istarskih vinarija i destilerija te službeno označio završetak vinskog mjeseca u Istri, još jednom potvrdivši snažnu poziciju regije kao jedne od najvažnijih eno-gastro destinacija Mediterana.

Tijekom cjelodnevnog programa, od 10 do 19 sati, posjetitelji su imali priliku obići brojne vinarije diljem poluotoka, sudjelovati u vođenim degustacijama te izravno razgovarati s istarskim vinarima i proizvođačima destilata. Manifestacija je privukla velik broj domaćih i inozemnih gostiju, dodatno potvrđujući rastući interes za istarsku vinsku scenu.

Tradicija, znanje i terroir kao temelj uspjeha

Svečano otvorenje održano je u podrumu Zigante Vero u Kostanjici kraj Grožnjana, u vinariji koja je ove godine osvojila naslov šampiona Vinistre u kategoriji svježih malvazija. Simbolično, upravo je Malvazija Zigante Vero 2025. označila početak vinskog putovanja kroz Istru.

Istarski župan Boris Miletić istaknuo je kako uspjeh istarskog vinarstva počiva na spoju prirodnih uvjeta, suvremene tehnologije, ali i dugogodišnje predanosti vinara.

Naglasio je kako su upravo obiteljska tradicija, znanje i kontinuirani rad ključni elementi koji su istarska vina pozicionirali na domaćoj i međunarodnoj vinskoj sceni.

Jedinstveni koncept vinskog doživljaja

Koncept Dana otvorenih podruma i ove je godine omogućio posjetiteljima pristup velikom broju vinarija uz jednu ulaznicu. Svaka lokacija nudila je tri vinske degustacije, dok je dodatni doživljaj pružila vinska putovnica – suvenir koji je omogućio prikupljanje pečata i praćenje vinske rute kroz regiju.

Posjetitelji su imali priliku upoznati raznoliku ponudu istarskih vina, od nagrađivanih etiketa do novih berbi, te otkriti priče o terroiru, tradiciji i suvremenim vinarskim praksama koje oblikuju identitet regije.

Završnica vinskog mjeseca u znaku rasta i međunarodne prepoznatljivosti

Dan otvorenih podruma tradicionalno se održava posljednje nedjelje u svibnju u organizaciji Vinistra, uz podršku Istarska županija i Turističke zajednice Istarske županije.

Predsjednik Vinistre Luka Rossi istaknuo je kako je ovogodišnji vinski mjesec, zaključen kombinacijom Vinistre i Dana otvorenih podruma, dodatno učvrstio poziciju Istre kao vodeće hrvatske vinske regije te destinacije koja uspješno spaja tradiciju, kvalitetu i turističku ponudu.