Poreč u rujnu postaje epicentar Jadrana: Stiže najveći festival tune uz vrhunsku gastronomiju, spektakularan ribolov i velike glazbene zvijezde
Poreč će od 7. do 13. rujna ponovno biti domaćin jednog od najprepoznatljivijih gastronomskih i sportskih događanja na hrvatskoj obali, budući da se održava deveto izdanje Tunalicious Festivala, manifestacije koja je tijekom godina izrasla u važnu turističku i promotivnu platformu posvećenu plavoperajnoj tuni, vrhunskoj gastronomiji i sportskom ribolovu. Ovaj jedinstveni festival uspješno povezuje bogatu ribarsku tradiciju, suvremene gastronomske trendove i atraktivna sportska natjecanja, potvrđujući status Poreča kao jedne od vodećih destinacija za ljubitelje morskih specijaliteta i aktivnog odmora.
Posebnost Poreča ogleda se u njegovom iznimno povoljnom geografskom položaju na migracijskom putu najvećih plavoperajnih tuna u Jadranu, što je tijekom godina omogućilo razvoj kvalitetne ponude big game fishing izleta, ali i značajno unaprijedilo lokalnu gastronomsku scenu koja sve više naglasak stavlja upravo na kreativnu i suvremenu interpretaciju jela od tune. Upravo zahvaljujući toj kombinaciji prirodnih resursa, turističke infrastrukture i gastronomske izvrsnosti, Tunalicious Festival prerastao je lokalne okvire te postao prepoznatljiv događaj koji svake godine privlači velik broj domaćih i stranih posjetitelja.
Važan segment festivala predstavlja međunarodno natjecanje TunIstra – Big Game Fishing, koje će se ove godine održavati od 9. do 12. rujna te će okupiti brojne profesionalne i rekreativne ribolovne posade iz Hrvatske i inozemstva. Tijekom tri natjecateljska dana sudionici će se na otvorenom moru natjecati u lovu na plavoperajne tune i ostale vrste velike ribe, dok će se svakodnevna vaganja i bodovanja ulova održavati na porečkoj rivi, omogućujući posjetiteljima neposredan uvid u rezultate natjecanja i veličinu ulovljenih primjeraka. Natjecanje se provodi u skladu s visokim standardima održivog ribolova, pri čemu se veći dio ulova vraća u more prema principu „ulovi i pusti“, čime se dodatno naglašava odgovoran odnos prema očuvanju morskog ekosustava i ribljeg fonda Jadranskog mora.
Podaci iz prethodnih izdanja potvrđuju rastući značaj ovog sportskog događaja, budući da je prošle godine tijekom natjecanja ulovljeno ukupno 75 riba težih od 1,1 tone, među kojima je bilo i sedam plavoperajnih tuna, dok je najveći ulovljeni primjerak dosegnuo težinu od 128,82 kilograma. Rekord natjecanja i dalje drži tuna ulovljena 2019. godine, čija je težina iznosila gotovo 199 kilograma uz duljinu veću od dva metra, što dodatno potvrđuje atraktivnost porečkog akvatorija za ljubitelje sportskog ribolova.
Gastronomski dio programa započinje 7. rujna održavanjem Tuna Restaurant Weeka, tijekom kojeg će restorani u Poreču i okolici svojim gostima ponuditi posebno osmišljene menije temeljene na tuni kao glavnoj namirnici. Kroz sedam festivalskih dana posjetitelji će imati priliku upoznati različite kulinarske pristupe pripremi ove cijenjene namirnice, od tradicionalnih mediteranskih recepata do suvremenih gastronomskih interpretacija koje naglašavaju kreativnost i inovativnost lokalnih kuhara.
Središnji gastronomski događaj održat će se 10. rujna u restoranu Spinnaker, nositelju Michelinove preporuke, gdje će renomirani kulinarski stručnjaci pripremati autorske degustacijske sljedove inspirirane tunom, pažljivo usklađene s odabranim vinima. Ovaj ekskluzivni gourmet program predstavlja dodatnu potvrdu kvalitete i ugleda festivala, ali i važan doprinos promociji istarske eno-gastronomske ponude na domaćem i međunarodnom tržištu.
Festival će dodatno obogatiti Tunalicious Street Food, koji će se na porečkoj rivi održavati od 9. do 12. rujna te će posjetiteljima ponuditi širok izbor kreativnih street food specijaliteta od tune u opuštenom ambijentu uz more. Uz bogatu gastronomsku ponudu, posjetitelji će moći uživati i u raznovrsnom zabavnom programu te koncertnim nastupima poznatih glazbenih izvođača, čime će festival još jednom potvrditi svoj status događanja koje uspješno objedinjuje gastronomiju, sport, turizam i zabavu.
Organizaciju Tunalicious Festivala potpisuje agencija MPG u suradnji sa Sportsko-ribolovnim klubom Big Game 4 Tuna, dok je generalni sponzor manifestacije Valamar. Realizaciju događanja podržavaju i Grad Poreč, Turistička zajednica Grada Poreča, Turistička zajednica općine Funtana, Istarska županija, Turistička zajednica Istarske županije, Hrvatska turistička zajednica te Lučka uprava Poreč kao srebrni sponzor. Zahvaljujući snažnoj institucionalnoj i partnerskoj podršci, Tunalicious Festival nastavlja jačati svoju poziciju jednog od najznačajnijih događanja posvećenih tuni i sportskom ribolovu na hrvatskoj obali, istodobno doprinoseći promociji Poreča kao atraktivne turističke destinacije tijekom posezone.
