Srpanjski slani vikend u Malom Stonu donosi povratak tradicije, okusa juga i priče o soli koja stoljećima oblikuje život Pelješca

Ston, jedno od najvrjednijih povijesnih mjesta juga Hrvatske, ovoga srpnja ponovno postaje središte susreta tradicije, gastronomije, kulture i baštine kroz jubilarno izdanje Festivala soli, manifestacije koja već gotovo cijelo desetljeće posjetiteljima otkriva koliko je jedna naizgled jednostavna namirnica poput soli zapravo duboko utkana u identitet ovoga kraja. Nakon što je kroz godine izrastao u događanje koje povezuje povijest drevne stonske solane, lokalne proizvođače, gastronomiju, umjetnost i običaje, Festival soli Ston nastavlja svoj bogati program srpanjskim festivalskim vikendom koji će se ove godine preseliti u Mali Ston, donoseći posjetiteljima potpuno novi doživljaj jednog od najljepših mjesta Pelješca.

Od subote 11. srpnja pa sve do nedjelje 12. srpnja Mali Ston živjet će u znaku soli, mora, tradicije i autentičnih okusa, a središnje mjesto okupljanja bit će Orsan, nova lokacija festivalske Eko place koja nakon godina održavanja u Velikom Stonu započinje novo poglavlje u svom postojanju. Ova promjena lokacije nije samo prostorno premještanje, nego simbolično širenje festivalske priče na cijeli stonski krajolik, na mjesto gdje se stoljećima susreću more, kamen, čovjekov trud i bogatstvo prirode.

Festivalska Eko placa tijekom oba dana vikenda otvorit će svoja vrata od 10 do 13 sati te ponovno u večernjem terminu od 18 do 21 sat, pružajući posjetiteljima priliku da upoznaju male proizvođače, obiteljska gospodarstva i vrijedne čuvare tradicijskih recepata koji svojim radom čuvaju autentičnost hrvatskog juga. Na ovom posebnom mjestu okupit će se brojni izlagači koji predstavljaju ono najbolje što Pelješac i Hrvatska imaju ponuditi, od domaćih proizvoda nastalih u malim obiteljskim radionicama do delicija koje nose okus podneblja iz kojeg dolaze.

Svoje će proizvode predstaviti OPG Šatara, OPG Dražin, OPG Vila Pelješca, Solana Ston, Pršutana Kulina Nova Sela, OPG Tepšić Majkovi, Bota Šare Sushi Box i Vinarija Jurović, stvarajući svojevrsnu malu tržnicu hrvatskih okusa na kojoj će svaki proizvod pričati vlastitu priču o zemlji, moru, tradiciji i ljudima koji ga stvaraju. Upravo je ta povezanost čovjeka i prostora ono što Festival soli godinama ističe kao svoju najveću vrijednost, jer iza svakog domaćeg proizvoda ne stoji samo recept ili način proizvodnje, nego generacije iskustva, obiteljskih uspomena i ljubavi prema kraju iz kojeg nastaje.

Posebnu atmosferu na Eko placi u subotu dodatno će obogatiti DJ Mateo Hladilo, koji će tijekom jutarnjih i poslijepodnevnih sati svojim glazbenim odabirom stvoriti opuštenu festivalsku atmosferu u kojoj će se posjetitelji moći zadržati, uživati u lokalnim okusima i doživjeti Mali Ston kao mjesto susreta, druženja i dobre energije.

Jedna od najiščekivanijih novosti ovogodišnjeg festivalskog programa svakako je kostimirana tura Malim Stonom pod nazivom „Putem soli do znanstvenih spoznaja“, koja će se održati u nedjelju 12. srpnja s početkom u 19:30 sati, a okupljanje sudionika predviđeno je na povijesnoj Tvrđavi Koruna. Nakon što su se prethodnih godina ovakve posebne interpretativne šetnje održavale u Velikom Stonu, ovogodišnje jubilarno izdanje donosi novu perspektivu i vodi posjetitelje kroz priču o Malom Stonu, njegovoj prošlosti, vezi sa solju i znanstvenim spoznajama koje su kroz stoljeća oblikovale razumijevanje ovog dragocjenog prirodnog resursa.

Posebnost ove ture nije samo u povijesnom sadržaju nego i u načinu na koji će priča biti ispričana. Vodička Jelica Čučević, koja uz dugogodišnje iskustvo vođenja posjetitelja objedinjuje i talent nagrađivane amaterske glumice, donijet će dodatnu živost ovoj povijesnoj šetnji, pretvarajući običan obilazak u svojevrsno putovanje kroz vrijeme. Kostimirani likovi, priče iz prošlosti i atmosfera starog Malog Stona spojit će se u jedinstven doživljaj koji će posjetiteljima približiti povijest na drugačiji, neposredniji i emotivniji način. Za sudjelovanje na turi potrebno je prethodno se prijaviti putem e-maila Turističke zajednice Ston.

Veliki interes zasigurno će izazvati i nova suradnja s Bota Šare, koja tijekom festivalskog vikenda priprema posebne izlete brodom prema uzgajalištima kamenica, jednoj od najvećih gastronomskih posebnosti Malog Stona i cijelog Pelješca. Izleti će se održati u subotu 11. srpnja i nedjelju 12. srpnja, s polascima u 11 i 18 sati, a posjetiteljima će pružiti priliku da iz prve ruke upoznaju tradiciju uzgoja kamenica, nauče više o životu u stonskom zaljevu te uživaju u degustaciji ove cijenjene morske delicije.

Za promotivnu cijenu od 25 eura sudionici će dobiti priliku doživjeti spoj mora, gastronomije i lokalne tradicije, a prijave su moguće putem telefona. Karte će se preuzimati prije samog termina izleta u restoranu Bota Šare u Malom Stonu, čime se dodatno povezuje cijeli doživljaj s lokalnom gastronomskom ponudom i pričom mjesta.

Posebna pažnja ovogodišnjeg festivala posvećena je i najmlađim posjetiteljima kroz dječji program „Mali solari“, koji će se održavati oba dana vikenda od 18 sati. Ovaj program nije samo zabava za djecu, nego i pokušaj vraćanja zaboravljenih običaja i starih uličnih igara koje su nekada bile sastavni dio svakodnevice Malog i Velikog Stona. Preskakanje konopa, skakanje u vreći, prenošenje mora i brojne druge igre ponovno će ispuniti ulice i trgove dječjim smijehom, vraćajući na trenutak duh vremena kada su se djeca okupljala bez ekrana, spontanije i jednostavnije.

Koliki je interes za ovaj povratak tradiciji najbolje govori činjenica da su prijave za dječje igre popunjene rekordnom brzinom, što pokazuje da stare igre i dalje imaju svoje mjesto među novim generacijama te da postoji velika želja za sadržajima koji povezuju djecu s lokalnom baštinom.

Festival soli Ston ove godine ima posebno značenje jer obilježava svoju desetu obljetnicu, a upravo zbog tog velikog jubileja program je proširen na razdoblje od lipnja do rujna 2026. godine. Kroz višemjesečni program festival ne slavi samo sol kao proizvod, nego i cijeli kulturni krajolik Stona, njegovu povijest, ljude i način života koji je stoljećima oblikovan odnosom prema moru i prirodi.

Jedan od važnih dijelova ovogodišnjeg programa bit će izložba „10 godina Festivala soli“ autorice i fotografkinje Sandre Vuletić, koja će kroz fotografski zapis predstaviti razvoj manifestacije, njezine najvažnije trenutke i ljude koji su tijekom godina pridonijeli njezinu stvaranju. Uz ovu izložbu bit će predstavljena i izložba „Sol“ autorice Darije Jelinčić, nastala u produkciji Muzeja Dom Marina Držića Dubrovnik, čime će festival dodatno povezati umjetnički izraz i temu koja je stoljećima bila temelj života ovoga kraja.

Posebno mjesto u programu zauzet će gastronomski sadržaji koji će kroz festivalske ponude i kulinarske radionice pokazati koliko je stonska sol važna ne samo kao začin nego i kao dio kulturnog nasljeđa. Posjetitelji će imati priliku upoznati tradicionalne načine korištenja soli u pripremi hrane, otkriti nove gastronomske interpretacije lokalnih namirnica i razumjeti zašto je upravo stonska sol kroz povijest imala tako posebno mjesto.

Glazbeni dio festivala dodatno će obogatiti zajednički koncert klapa Subrenum i Cambi, izvođača koji su već ranije nastupali na Festivalu soli i koji svojim izvedbama donose onu posebnu emociju dalmatinske glazbe, spojenu s prostorom, morem i tradicijom. Uz glazbu, program će uključivati dječje radionice, predstave i performanse, stvarajući sadržaj za sve generacije.

Završnica jubilarnog izdanja festivala bit će posvećena razgovoru o budućnosti i očuvanju kulturne baštine kroz panel-raspravu o kulturnom krajoliku Stona i ulozi Festivala soli u njegovom očuvanju. U raspravi će sudjelovati stručnjaci i predstavnici relevantnih institucija, a cilj će biti otvoriti pitanje kako tradiciju zaštititi, ali istodobno omogućiti da ona nastavi živjeti kroz nove generacije i suvremene interpretacije.

Posebna vrijednost Festivala soli je i njegova ekološka osviještenost. Kao dio pokreta „bez plastike“, manifestacija i ove godine koristi ambalažu izrađenu od biorazgradivih materijala, potvrđujući kako se zaštita okoliša može povezati s očuvanjem kulturne baštine i održivim turizmom. Dodatnu podršku održivom pristupu pruža i službeni prijevoznik festivala Avantcar, koji je za potrebe organizacije ustupio električni automobil, dok Ston već raspolaže punionicom za električna vozila.

Festival soli Ston tako ponovno potvrđuje da sol nije samo bijeli kristal koji svakodnevno koristimo u kuhinji, nego simbol povijesti, opstanka, rada i povezanosti čovjeka s prostorom. Od drevne stonske solane koja nepromijenjeno djeluje još od 14. stoljeća, preko tradicije Dubrovačke Republike kojoj je sol bila strateški važan gospodarski resurs, pa sve do današnjih dana kada predstavlja kulturnu i turističku atrakciju, priča o soli ostaje jedna od najposebnijih priča juga Hrvatske.

Srpanjski festivalski vikend u Malom Stonu zato nije samo još jedno događanje u turističkom kalendaru, nego poziv na putovanje kroz okuse, mirise, zvukove i uspomene jednog kraja koji svoju prošlost ne skriva u muzejima, nego je svakodnevno ponovno oživljava kroz ljude, običaje i zajedništvo.